- Wedding Menus
 

滿幸福宴
Happiness Love Wedding Menu  


燒 鹵 大 拼 盤
BBQ Cold Cut Meat Platter

黄 金 花 枝 丸
Deep Fried Cuttlefish Balls

玉 帶 迎 彩 鳳
Sautéed Scallop & Chicken with Vegetable

竹 笙 雞 絲 瑤 柱 羹
 Dry Scallop with Chicken and Bamboo Fungus Soup

薑 葱 焗 肉 蟹
Mud Crab with Ginger and Shallot

蚝 皇 北 菇 海 參
Sea Cucumber with Chinese Mushroom

清 蒸 游 水 大 銀 鱸
Steamed Live Sliver Perch with Ginger and Shallot

當 紅 炸 子 鷄
Crispy Skin Chicken

 囍 鳳 臺 炒 飯
Phoenix Fried Rice

雙 囍 伊 麵
Braised E-Fu Noodle

百 年 好 合
Red Bean Sweet Soup

美 點 雙 輝
  Double Happiness Fancy Cakes

精 美 菓 盆
 Seasonal Fresh Fruit Platter

特 價 每 席: $1088 (足十二位用) 12.2019
$1088 per table of 12 persons

 

 

珠聯璧合宴
Perfect Match Wedding Menu

 

燒 味 大 拼 盤
Combination BBQ Platter

清 蒸 鮑 魚 仔
Steamed Baby Abalone with Ginger and Shallot

荔 茸 炸 帶 子
Fried Scallop Stuffed with Mashed Taro

瑤 柱 三 絲 羹
Dried Scallop and Three Shreds Soup

薑 葱 焗 龍 蝦 配 伊 面
Braised Lobster with Ginger & Shallot served with E-Fu Noodle

蟹 肉 扒 雙 蔬
Braised Vegetable with Crab Meat Sauce

清 蒸 游 水 大 星 斑
Steamed Live Coral Trout with Ginger and Shallot

黃 金 蒜 香 鷄
Crispy Skin Garlic Chicken

囍 鳳 臺 炒 飯
Phoenix Fried Rice

百 年 好 合
Red Bean Sweet Soup

美 點 雙 輝
Double Happiness Fancy Cakes

精 美 菓 盆
Seasonal Fresh Fruit Platter

特 價 每 席: $1328 (足十二位用) 12.2019
$1328 per table of 12 persons

 

 

天賜良緣宴
Forever Love Wedding Menu


乳 豬 大 拼 盤
Suckling Pig with Combination BBQ Platter

荔 茸 炸 帶 子
Stuffed Scallop with Mashed Taro

清 蒸 鮑 魚 仔
Steamed Baby Abalone with Ginger & Shallot

 竹 笙 鷄 絲 生 翅
Shark’s Fin Soup with Shredded Chicken

上 湯 焗 龍 蝦
 Braised Lobster in Supreme Sauce 

瑤 柱 北 菇 海 參
Sea Cucumber & Chinese Mushroom with Dry Scallop Sauce

清 蒸 游 水 大 星 斑
Steamed Live Coral Trout with Ginger and Shallot 

黃 金 蒜 香 鷄
Crispy Skin Garlic Chicken

 囍 鳳 臺 炒 飯
Phoenix Fried Rice

雙 囍 伊 麵
Braised E-Fu Noodle

百 年 好 合
Red Bean Sweet Soup

美 點 雙 輝
 Double Happiness Fancy Cakes 

精 美 菓 盆
 Seasonal Fresh Fruit Platter 

特 價 每 席: $1428 (足十二位用) 12.2019
$1428 per table of 12 persons

 

 

鸞鳳和鳴宴
Wonderful Love Wedding Menu

 

乳 豬 大 拼 盤
Suckling Pig with Combination BBQ Platter

清 蒸 鮑 魚 仔
Steamed Baby Abalone with Ginger & Shallot

百 花 炸 釀 蟹 拑
Fried Crab Claw Stuffed with Prawn Meat

海 皇 瑤 柱 羹
Dried Scallop and Seafood Soup

薑 葱 焗 龍 蝦
Braised Lobster with Ginger and Shallot

金 沙 粉 絲 肉 蟹 煲
Mud Crab with Minced Meat and Vermicelli Hot Pot

清 蒸 游 水 鱸 斑
Steamed Live Murray Cod with Ginger and Shallot

黃 金 蒜 香 雞
Crispy Skin Garlic Chicken

喜 鳳 臺 炒 飯
Phoenix Fried Rice

雙 喜 伊 麵
Braised E-Fu Noodle

百 年 好 合
Red Bean Sweet Soup

美 點 雙 輝
Double Happiness Fancy Cakes

精 美 菓 盆
Seasonal Fresh Fruit Platter

特 價 每 席: $1688 (足十二位用)  12.2019
$1688 per table of 12 persons

 

 

天長地久宴 
Eternity Love Wedding Menu


金 豬 大 紅 袍 (兩 食)
Whole Suckling Pig in two courses

香 蒜 蒸 大 蝦 皇
 Jumbo King Prawn Steamed with Garlic

玉 環 瑤 柱 甫
Whole Dried Scallop in Melon Ring

  琥 珀 紅 艷 龍 蝦 球
Sautéed Lobster with Caramelized Walnut

龍 皇 蟹 肉 翅
Shark’s Fin Soup with Lobster and Crab Meat

蠔 皇 原 隻 鮑
 Whole Abalone in Supreme Oyster Sauce

麒 麟 玉 樹 斑
Steamed Layered Live Coral Trout with Ham & Mushroom

百 子 千 孫 鴨
Eight Treasure Duck

 飄 香 鮑 粒 荷 葉 飯
Abalone Fried Rice in Lotus Leaf Wrap

上 湯 粉 果
 Fried Dumpling in Supreme Soup

百 年 好 合
Red Bean Sweet Soup

三 色 美 點
 Triple Happiness Fancy Cakes

精 美 菓 盆
Seasonal Fresh Fruit Platter

特 價 每 席: $2288 (足十二位用) 12.2019
$2288 per table of 12 persons